Vecka 46. Dagens lunchmeny

LUNCH 11-14.00

Allergi?  fråga alltid personalen!

Dagens rätt:

Måndag:

Piccata milanese ( skinkschnitzel ) med basilikasås & citron
Jordärtkockssoppa

Tisdag:
Biff Lindström med pressgurka, gräddsås och stekt potatis
Hummersoppa

Onsdag:
Torsk med vitvinssås, dill, räkor & kräftstjärtar och citron & potatismos
Minestronesoppa

Torsdag:
Gräddkokta fläskkotletter med skogens svamp
Svampsoppa

Fredag:
Mango chutney kyckling med gremolataris
Bouillabaisse med saffransaioli

Sallad:
Ägg och räksallad

Varje dag:
Kroppkakor, stekt fläsk, löksås, kokt potatis och raggmunkar

Vecka 47. Dagens lunchmeny

Vecka 47

LUNCH 11-14.00

Allergi?  fråga alltid personalen!

Dagens rätt:

Måndag:

Cajunrubbad kotlett med bearnaisesås och parmesanpotatis
Tomatsoppa med crème fraiche

Tisdag:
Persilja & paprika järpar med champinjonstuvning och pressgurka
Rostad paprikasoppa

Onsdag:
Pesto & fetaost bakad torskfilé med citronsås och potatis & selleripuré
Gulaschsoppa med gräslöks crème fraiche

Torsdag:
Pulledpork med chiliaioli och timjanrostade primörer
Crème Ninon / Grön ärtsoppa

Fredag:
Klassisk curry kyckling med Ingrid Marie äppel & dragon och ris
Bouillabaisse med saffransaioli

Sallad:
Ägg och räksallad

Varje dag:
Kroppkakor, stekt fläsk, löksås, kokt potatis och raggmunkar

Vecka 48. Dagens lunchmeny

Vecka 48

LUNCH 11-14.00

Allergi?  fråga alltid personalen!

Dagens rätt:

Måndag:

Fläsknoisette med café de paris-sås rödvinbärsgelé
Hummer & jordärtkockssoppa

Tisdag:
Wallenbergare med gräddsås & rårörda lingon
Grönsakssoppa

Onsdag:
Persilja & mandel panerad torskfilé med lime & romsås
Minestronesoppa

Torsdag:
Fylld skinkschnitzel med lagrad prästost & rökt skinka och en fyllig oxsky
Svampsoppa

Fredag:
Rosmarinkryddat kycklingbröst med ratatouille och potatisgratäng / ris
Bouillabaisse med saffransaioli

Sallad:
Ägg och räksallad

Varje dag:
Kroppkakor, stekt fläsk, löksås, kokt potatis och raggmunkar